Dzień Parówki

Opis

Choć może brzmieć żartobliwie, Dzień Parówki rzeczywiście istnieje – tyle że nie w oficjalnym kalendarzu państwowym, a wśród tzw. nietypowych świąt kulinarnych. Obchodzony jest najczęściej w USA jako National Hot Dog Day, czyli Dzień Hot Doga, który w praktyce oznacza święto parówki w bułce. W Polsce przyjęło się potocznie nazywać go „Dniem Parówki”.

Kiedy przypada Dzień Parówki?

Dokładna data zmienia się co roku, bo w USA wyznacza ją National Hot Dog and Sausage Council. Zwykle wypada w trzecią środę lipca. W Polsce funkcjonuje w kalendarzach nietypowych świąt jako ciekawostka i bywa wspominany właśnie jako „Dzień Parówki”.

Skąd się wziął?

Parówka, znana też jako frankfurterka lub wiedeńska kiełbaska, ma długą historię sięgającą XIX wieku. To wtedy niemieccy imigranci przywieźli do USA swoje receptury, a połączenie parówki z bułką stało się klasyką amerykańskiej kuchni ulicznej – hot dogiem. Nic dziwnego, że w Stanach parówka ma swój specjalny dzień.

Jak obchodzi się Dzień Parówki?

• organizowane są pikniki i festyny z darmowymi hot dogami,
• bary szybkiej obsługi i stacje benzynowe oferują promocje na parówki,
• odbywają się konkursy jedzenia hot dogów na czas,
• w social mediach pojawia się mnóstwo zdjęć i przepisów na nietypowe wersje hot dogów.

Ciekawostki

• W USA rocznie sprzedaje się ponad 20 miliardów hot dogów.
• Parówka doczekała się niezliczonych odmian – od klasycznych frankfurterek po wersje wegetariańskie czy wegańskie.
• W Polsce parówka jest jednym z najczęściej kupowanych produktów mięsnych i podstawowym składnikiem wielu prostych przekąsek.

👉 Jeśli chcesz uczcić ten dzień, wystarczy… bułka, parówka i ulubione dodatki.